06 asta del tartufo bianco di alba Asta record per il tartufo bianco di Alba

Si è tenuta ieri presso il castello di Grinzane Cavour l’ormai consueta asta del tartufo bianco di Alba.

Durante la vendita, che ha fruttato complessivamente 305 mila euro, la parte del leone è stata interpretata da un grosso tartufo bianco comprato dall’imprenditore piemontese attivo nella green economy Antonio Bertolotto per ben 100mila euro. Di questo metà sarà regalata al Papa, l’altra metà a Michele Ferrero, simbolo dell’imprenditoria italiana.

Bertollo però non è rimasto privo di tartufi, infatti ne aveva acquistati altri due per 8 mila euro.

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